منتديات قصر الحب


 
الرئيسيةالبوابةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 بيتزا جنان جربوا جربوا بس مش هتخسروا

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
روان
مشرفة عالم حواء
مشرفة عالم حواء
avatar

انثى
عدد الرسائل : 3614
العمر : 32
المزاج : الحب فى الله
عارضة الطاقة :
50 / 10050 / 100

تاريخ التسجيل : 11/04/2009

مُساهمةموضوع: بيتزا جنان جربوا جربوا بس مش هتخسروا   الإثنين أبريل 27, 2009 11:20 pm





مرحبا يا احلى بناااااااااااااات
يا قمرااااااات يا حلوااااااااات ااااااات
اااااااااات


وحشتوووونى جدااااااااا .. ومن العنوان عرفتوا انا
هنزلكو ايييييييه


ايوه
بالظبط



اصل انتوا مش
عارفييييييين


انا كان بقالى كام يوم عماله ادور على النت و
محتااااسه


وبعد عنااااااء فكرت انى انفذ طريقه من اللى قريتهم وكان كل
املى انها تطلع مش زى كل مره

ناااااااشفه وحجر اسم الله
عليها ومتتقطعش الا بالشاكوش والمطرقه ههههههههههههههههههههههههههههه
ههههههههههه


المهم
قلت لنفسى اجرب طريقه و

لعل وعسى ..

بس جه فى بالى انى اخترع
شويه
بس الحمد لله اخترااااعى نفع وطلعت











طلعت
بيتزااااااااااااااا












بيتزاااااااااااا














بيتزا حلوه اووووووووى زى
اللى بناكلها بره
وانا مش من محبى اكل
المطاعم

عشان كده قلت اعملها فى البيت على
طووووووووول
والحمد لله طلعت تماااااااام وطريه وجميييييله مفيش
احسن من كده



اه
اه
طيييييييييب حاااضر
عارفه انكو عايزين
الوصفه
خلاااااااص انتوا هتضربوا ولا ايييه

طيب خلاااااااااص

( اهى يا قمرااااااااااات ..
انا عملت المقدار ده واللى عايز اقل
ممكن يعمل نص المقادير ..
تماااااااام )






4 اكواب دقيق
3 ملاعق خميره
بيره
2 باكو بيكنج باودر
نص كوب
زيت
معلقة سكر
4/3 1 كوب
ماء
ذرة ملح

.......

جبنه شيدر . جبن رومى . جبن
موتزاريلا ( مبشور )
فلفل اخضر قطع
طماطم
قطع
زيتون اسود

2 معلقة
صلصه
4 معلقة كاتشب
1 معلقة
خل

لحم مفروم
او
سجق
وممكن تعملى بيتزا مارجريتا
يعنى بدون لحوم ( جبنه فقط
)









نيجي باه للطريقه...

نضيف الخميره لكوب من الماء
وعليه ملعقة السكر ونذيب الخميره
ونتركها
قليلا
فى الوقت ده نحط الدقيق وعليه مقدار
الزيت
تكون الخميره انتفخت بعض الشىء وده دليل على فاعلية
الخميره

هنحط الخميره على الدقيق والبيكنج باودر
والزيت
ونعجن الخليط ونحط عليه ذرة
الملح
ونضع باقى مقدار الماء فى نفس كوب الخميره (
عشان ناخد اى خميره عالقه فى الكوب)
ونعجن كويس حتى يتماسك
الخليط
ثم نترك العجين يتخمر ونغطيه بغطاء قطنى
..


وبعد التخمير لمدة
ساعه
هناخد العجين ونضع نصف المقدار فى صينيه مدهونه
زيت

(( لو صينية بيتزا واسعه اللى هى بتاعت البسبوسه

ممكن نضع المقدار كله .. بس انا عملتها فى صينيه متوسطة الحجم
عشان كده عملتها على 2 صينيه ))

هنحط على العجين الصلصه ( مقدار
صلصة الطماطم والكاتشب والخل )

ونضيف اللحم
المفروم
ثم الخضروات ( الفلفل والطماطم
والزيتون الاسود )


وفى الاخر نرش الجبن المبشور

بانواعها

ونسخن الفرن

وندخل البيتزا الفرن على درجة


حراره هاديه ( 150

)

تقريبا هتطلع بالشكل ده



هى
بصراحه كانت احلىىىىىى
هههههههههههههههههههه




وملحوووظه مهمه
جداااااا
بعد ما تخرجى البيتزا من
الفرن
غطيها ..
عشان حروفها متنشفش

وبس كده هتطلع طريه جدا
وتبقى زى الفل معااااااكى

ههههههههههه

بس استنوا رايحين
فيييييييييين
قيموا طيب الموضوع لو
عجبكوووو

وياريت لو حد جربها يجي يقولى عمل ايه وايه
الاخباااااااار
ماااااشى يا
قمراااااتى



بحبكوووو فى
الله

امواااااه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الرومانسى
مشرف الحوار والنقاش الجاد
مشرف الحوار والنقاش الجاد
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 3427
المزاج : متقلب
عارضة الطاقة :
75 / 10075 / 100

تاريخ التسجيل : 23/11/2008

مُساهمةموضوع: رد: بيتزا جنان جربوا جربوا بس مش هتخسروا   الثلاثاء أبريل 28, 2009 11:58 am

فعلان هى جميلة جدا وانا اول واحد هيجربها لان باين كدة
انها جميلة اوى ولزيزة اوى
مرسية ليكى روان على هذة البيتزا
تقبلى مرورى
بأنتظار وجبة اخرى منكى روان
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
روان
مشرفة عالم حواء
مشرفة عالم حواء
avatar

انثى
عدد الرسائل : 3614
العمر : 32
المزاج : الحب فى الله
عارضة الطاقة :
50 / 10050 / 100

تاريخ التسجيل : 11/04/2009

مُساهمةموضوع: رد: بيتزا جنان جربوا جربوا بس مش هتخسروا   الثلاثاء أبريل 28, 2009 5:16 pm

ميرسى يارومانسى
بس بعد متجربها قولى طلعت عامله ايه
والمره الجايه انا اللى هعملهلكم واعزمكم عليها
شكرا ليك على مروورك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
نور العيون
المديرة
المديرة
avatar

انثى
عدد الرسائل : 3149
المزاج : متفائله دائما
عارضة الطاقة :
100 / 100100 / 100

تاريخ التسجيل : 12/11/2008

مُساهمةموضوع: رد: بيتزا جنان جربوا جربوا بس مش هتخسروا   الخميس مايو 07, 2009 11:19 pm


_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
روان
مشرفة عالم حواء
مشرفة عالم حواء
avatar

انثى
عدد الرسائل : 3614
العمر : 32
المزاج : الحب فى الله
عارضة الطاقة :
50 / 10050 / 100

تاريخ التسجيل : 11/04/2009

مُساهمةموضوع: رد: بيتزا جنان جربوا جربوا بس مش هتخسروا   الجمعة مايو 08, 2009 1:10 pm

شكرا يانور على مرورك بالموضوع
يارب تكون عجبتك

_________________
التوقيع/
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
بيتزا جنان جربوا جربوا بس مش هتخسروا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات قصر الحب :: الأقسام الإجتماعية :: مطبخ إيمو!!!-
انتقل الى: