الرومانسى
مشرف الحوار والنقاش الجاد
عدد الرسائل : 3427
المزاج : متقلب
عارضة الطاقة :
تاريخ التسجيل : 23/11/2008
 | | موضوع: البسبـــــــــــــــــــــوســــــــــــة التركيــــــــــــــــــــــــــة الجمعة نوفمبر 28, 2008 1:30 am | |
| حبيت أقدم لكم اليوم طريقة البسبوسة بس
بالتركى .............
للبسبوسه عدة طرق
ومنا الطريقه التركيه طعمه حلوه
والي بجربها ما يندم
نبدا بسم الله
المقادير
1 وربع كوب سميد
1 كوب مسحوق جوز الهند
1 علبة قشطة
4/3 كوب سكر
نص كوب زيت
2 بيضة
1 ملعقة ط بكينج باودر
خيوط من الزعفران
مقادير صلصة التوفي: 1 مكعب زبدة50 جرام
1 علبة قشطة وواحد كوب سكر
الطريقة:
تخلط جميع المقادير خلطا جيدا با المظرب الكهربائي ثم تسكب في قالب فرني وتدخل الفرن على درجة 150 الى ان تستوي من اسفل ثم من اعلى
لعمل الصلصة التوفي: نحط السكر على النار الى ان نحصل على سائل بني ثم تضاف لة الزبدة وتخلط معة ثم تضاف القشطة وتحرك سريعا بملعقة خشبية حتى يصبح لدينا صلصة توفي
عندما تخرج البسبوسة من الفرن تبرد قليلا ثم تصب فوقة صلصة التوفي وتقطع واستمتعي باالذ بسبوسة
بالعافيه عليكم | |
|
wsem
المدير التقني
عدد الرسائل : 968
عارضة الطاقة :
تاريخ التسجيل : 03/11/2008
| | موضوع: رد: البسبـــــــــــــــــــــوســــــــــــة التركيــــــــــــــــــــــــــة الأحد يناير 18, 2009 2:01 am | |
| مشكوور على الوصغة روومنسي  | |
|
الرومانسى
مشرف الحوار والنقاش الجاد
عدد الرسائل : 3427
المزاج : متقلب
عارضة الطاقة :
تاريخ التسجيل : 23/11/2008
| | موضوع: رد: البسبـــــــــــــــــــــوســــــــــــة التركيــــــــــــــــــــــــــة الجمعة فبراير 20, 2009 1:24 pm | |
| مشكور اخى وسيم على مرورك الكريم | |
|
