المقادير والطريقه لاعداد وجبة عجة البيض

اليكم اعزائنا زوار منتدى ايمو الكرام والاعزاء .. هذه المقادير والطريقة لاعداد وجبة عجة البيض , والتي نامل بان تكون شهية على قلوبكم ..

* المقادير:
-6 بيضات.
-1 جزر مبشور.
-2 كوسا مبشورة.
-2 بطاطا مسلوق ومهروس.
- 1 ملعقة بقدونس مفروم.
- 1 ملعقة طعام كزبرة مفروم.
- 1/2 1 ملعقه صغيرة بيكنج بودر.
- 1/2 1 ملعقة طعام طحين.
- 1/2 1 ملعقة صغيرة ملح.
- 1/2 ملعقة صغيرة ( كمون- كزبرة- فلفل أسود- نعناع جاف).
- 2 ملعقة طعام زيت زيتون.
- 1/4 كوب جبن مبشور.

* الطريقة:
- يخفق البيض جيداً ويضاف عليه جميع المقادير ويخلط جيداً حتى تتكون عجينة غليظة.
- يجهز قالب كيك خاص بصنع الكيكات الصغيرة ويصب في كل قالب صغير مقدار ملعقتين طعام.
- يحمى الفرن على درجة 200 مئوية ويدخل القالب لمدة 20 دقيقة أو لحين استواء العجين.
- بعد خروجه من الفرن يقلب ويصف في صحن التقديم ويقدم مع الخبز.
بالهنا والشفــــــــــــــــــــــــــــــــــا

مشكور اخى على هذة الاكلة الجميلة
وتقبل مرورى

ياسلام على العجه المصرى تحفه
واكيد مدام حضرتك وصفتها هتبقى احلى ان شاء الله
مشكور اخى على الموضوع

» قلي البيض
» طريقه اعدادكعكه التوت الرخاميه..اليكم المقادير